Адміністратор в ресторан
Ціль
Получить работу в сфере гостинично-ресторанного бизнеса, позволяющую проявить уже приобретенные знания и навыки работы в коллективе, с возможностью карьерного роста
Побажання до майбутньої роботи
Бажана посада: Адміністратор в ресторан
Бажана заробітна плата: договірна
Графік роботи: повна зайнятість
Освіта
09.1991 - 09.1993 середня спеціальна Школа (Донецк)
Досвід роботи
03.2013 - 06.2013 Администратор ресторана, кафе Гостинично-ресторанный комплекс "Шахтар Плаза (Донецк) 2000-2002 гг. Россия, г. Подольск, кафе "Харчевня", администратор. 2003-2004 гг. Россия, г. Подольск, р-н "Русский Чай", официант, 2004-2005 гг. Россия, г. Подольск, р-н "Русский Чай", администратор. 2005-2006 гг. Россия, РК "Подмосковье", старший официант. 2006 г. - г. Бердянск, мор. курорт "Ореанда" администратор. 2006-2007 гг. - г. Одесса, отель "Одесса", р-н "Панорама", администратор. 2007 г. - г. Мариуполь,ЧП" ЛеВиС",кафе, администратор-товаровед 2007г.-2008г.-г.Донецк,р-н "Остров Сокровищ", официант 2008г.-г.Бердянск,мор .курорт "Ореанда"администратор ресторана шведской линии 2009г.-2011г.-г.Донецк,р-н "Остров Сокровищ" ,официант 20011г.-2012г.-г.Донецк ,р-н "Борокко",официант 2012г.-г.Донецк, СВ кафе "Старый Шансон"ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ :Обеспечение и поддержка эффективной и бесперебойной работы ресторана.Осуществление работы по обслуживанию гостей,созданию для них комфортных условий.Консультация гостей по вопросам, касающимся оказываемых услуг.Разрешение спорных вопросов с гостями по качеству обслуживания.Контроль процесса выдачи блюд ( своевременное приготовление блюд, вид и качество).Организация выездного обслуживания, банкетов, детских праздников и других мероприятий..Инвентаризация.Организация и контроль работы официантов, барменов, работы мойщиц посуды, уборщиц.Обеспечение высокого уровня обслуживания. .Проведение работ по повышению квалификации официантов.Составление графиков выхода на работу.Организация расчета с гостями, контроль движения денежных средств(внесение по утрам,контроль наличности в кассе в течение дня,инкассация, снятие Z-отчета вечером, заполнение КУРО.)
Додаткова інформація
Навички роботи з комп'ютером, ПЗ:
Имею навыки работы R-keep, программным обеспечением для автоматизации работы ресторана "Compas"
Додаткова освіта:
1995 г. - г. Москва, курсы менеджера-администратора, 2006 г. - курсы повышения образования гостинично-ресторанного бизнеса, г. Одесса
Професійні та інші навички:
Работа с поставщиками, взаимодействие с госорганами (СЭС‚ Пожарная инспекция и т.п.). Инвентаризация. Организация и контроль работы официантов, барменов, работы мойщиц посуды, уборщиц. Обеспечение высокого уровня обслуживания. Работа на шведской линии. Проведение работ по повышению квалификации официантов. Организация расчета с гостями, контроль движения денежных средств (внесение по утрам, контроль наличности в кассе в течение дня, инкассация, снятие Z-отчета вечером, заполнение КУРО)
Додаткова інформація:
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА: стрессоустойчивость, высокая работоспособность, внимание к деталям, лидерские качества, умение и желание работать с людми, желание повышать квалификацию, целеустремленность, коммуникабельность, обучаемость
Додано / оновлено: 08.11.2013 / 25.03.2020
Коментарі відвідувачів (1)
Схожі резюме
Адміністратор в ресторан переглядів: 2176
Алтыцева Светлана... 38 років з. п.: вiд 9000 грн.
авт. респ. Крим оновлено 10.11.2020
Адміністратор в ресторан переглядів: 1440
Вирченко Александра Викторовна 41 рік з. п.: вiд 7000 грн.
Утвердить себя в новой должности
Одеса оновлено 26.10.2020
Адміністратор в ресторан переглядів: 2275
Гришина Диана Наримановна 35 років з. п.: вiд 8500 грн.
Сімферополь оновлено 19.10.2020
Схожі вакансії
Адміністратор в ресторан переглядів: 143
Левіт, ПП з. п.: договірна
«Рибальський стан» запрошує на роботу Адміністратора в ресторан З/пл договірна.
Запоріжжя в архіві з 09.04.2024
Адміністратор в ресторан переглядів: 249
Пальміра, ресторан з. п.: договірна
Адміністратор Запрошує на роботу ресторан "Пальміра" на Правому березі. З/пл...
Запоріжжя в архіві з 16.03.2024
Адміністратор в ресторан переглядів: 261
Чумацький табір з. п.: договірна
Адміністратор в ресторан Терміново потрібен на постійну роботу. Підвезення із...
Житомир в архіві з 21.03.2024
Статті на тему
"Если больше 35 лет, то уже никому не нужен": почему...
02.03.2020
Проблемы тех, кому за... Детальніше...
Работа для студентов на лето: что предлагают и где...
14.06.2018
Лидером по высокооплачиваемости для студентов стали вакансии бармена, где предлагают около 15 тыс. грн Детальніше...
Советы начинающим предпринимателям: изучаем новые...
11.06.2018
Скоро компаниям придется менять свою кадровую политику и уделять внимание инновационным и необычным профессиям Детальніше...
(пользователь удалён)
Фасовщик-упаковщик текстовых бланков. Работу можно рассматривать как постоянную или в качестве подработки. Требования: Рассмотрим кандидатов без опыта работы. Внимательность, исполнительность, аккуратность. Обязанности: Фасовка и упаковка бланков по приведенной схеме. Фотоотчетность о проделанной работе. Оплата от 50000 р. в месяц. fasovka-rabota@yandex.ru
Доданий: 25.05.2017 16:48