Менеджер у ресторан

Резюме №149659 від 08.06.2022
Бойко Евгений Работа и Труд

Бойко Евгений

Дата народження: 23.08.1974   (48 років)

Бажаний регіон: Київ

Ціль

Соискание вакантной должности управляющий-директор в динамично развивающейся компании

Побажання до майбутньої роботи

Бажана посада: Менеджер у ресторан

Бажана заробітна плата: вiд 7000 грн.

Графік роботи: повна зайнятість

Освіта

09.2000 - 09.2003 незакінчена вища УДУХТ (Киев)

Досвід роботи

02.2010 - тепер. час Администратор "Пивна Дума", ТОВ (Киев) Семейное положение: женат, дочь. Опыт работы: 2007-2010 «7 Пятниц» Киев/«Пивная Дума» Киев. Пом. Управляющего/Менеджер; Строительство предприятия с нуля согласно архитектурно-проектному плану. Участие в разработке концепции предприятия, с последующим контролем и консультацией. Плановый бюджет и ценообразование предприятия. Организация и комплектация всех производственных процессов. Подбор, обучение, тренинг персонала. Работа над повышением рентабельности предприятия, увеличением среднего чека, мотивационная программа и повышение квалификации персонала для выполнения поставленного бюджетного плана предприятия. Знание компьютерных программ «Трио», «R-keeper», «Компас» и др. 2009 «Рестоград Империя» Киевская обл. Ст. Администратор; Запуск и развитие загородного ресторанного комплекса, позиционирующий себя как, ресторан VIP-уровня готового одновременно принять 1000 Гостей. 2006-2008 клуб «Privilege» Киев (Зеленый театр). Управляющий; Открытие-закрытие сезонного проекта. Полное управление предприятия, запуск - презентация открытия. Спонсорский пакет, развитие под статус VIP-клуб. 2005-2006 клуб «Чаща» Киев. Управляющий; Организация и управление предприятием. Спонсорские пакеты, поиск партнеров заключение договоров. Организация и проведение крупных корпоративных мероприятий презентаций, шоу-программ свыше 500 чел. Первичная бухгалтерия, управление финансами, отчеты, контроль инвентаризация товара. Работа с поставщиками продукции (закупка, расчет). Подбор персонала, штатное расписание начисление з/пл. Контроль работы персонала, и взаимодействие между собой всех структурных подразделений предприятия. Работа с клиентами предприятия, СМИ, и привлечение последних к общему развитию и жизни предприятия. 2003-2004 «Феллини» Киев. Старший администратор; Поиск и подбор персонала. Составление должностных инструкций, график персонала, контроль работы персонала. Составление штатного расписания. Начисление заработных плат. Контроль и организация всех деталей ежедневной работы бара. Установление максимально возможного уровня стандарта обслуживания

Контактна інформація

Адреса: Київ

Контактний телефон: (097)109-06-15

E-mail: cha...показать

Додано / оновлено: 10.01.2012 / 31.07.2014

Теги: менеджер у ресторан  бойко  евгений 

Коментарі відвідувачів (0)

Максимум: 500 символів

Схожі резюме

Якубенко Екатерина Работа и Труд

Менеджер у ресторан переглядів: 1283

Якубенко Екатерина 42 роки з. п.: вiд 42000 грн.

Работа в успешной развивающейся компании

Київ оновлено 09.09.2020

Линицкий Николай Вадимович Работа и Труд

Менеджер у ресторан переглядів: 655

Линицкий Николай Вадимович 35 років з. п.: вiд 5500 грн.

Найти постоянную хорошую работу

Київ оновлено 24.08.2014

Дивитись усі схожі резюме...

Статті на тему

Стаття Как получить льготный кредит под 5-7-9% для бизнеса? Робота і Труд

Как получить льготный кредит под 5-7-9% для бизнеса?

03.03.2020

Почти решился открыть дело Детальніше...

Стаття «Если больше 35 лет, то уже никому не нужен»: почему не берут на работу? Робота і Труд

"Если больше 35 лет, то уже никому не нужен": почему...

02.03.2020

Проблемы тех, кому за... Детальніше...

Стаття Иностранная пенсия и зачет стажа: на что могут рассчитывать заробитчане Робота і Труд

Иностранная пенсия и зачет стажа: на что могут...

15.05.2019

Украина имеет соглашения более чем с 20 государствами, по которым украинцы могут рассчитывать на иностранные выплаты Детальніше...

Читати всі статті на тему...