"Спільнота Відновлення": як переселенець з Волновахи відновив роботу закладу у Києві

Антон — незламний підприємець із Волновахи, який наново відроджує свою діяльність на новому місці!


Антон Романченко родом з Донеччини. До повномасштабного вторгнення він мав власну кав'ярню “GURU” у Волновасі. Але з початком повномасштабного вторгення заклад був зруйнований російськими військами. 1 серпня 2023 року Антон відкрив новий кавовий заклад“РeТРІТ” у Києві. Сьогодні він став амбасадорам “Спільноти Відновлення” та лауреатом відзнаки “Незламні зі сходу”. Ми завітали до Антона, вручили йому нагороду й занотували його історію.

“Спільнота Відновлення” — засноване "Східним Варіантом" ком'юніті незламних жителів сходу, які заново поставили на рейки свою діяльність у сфері бізнесу чи в громадському секторі. Люди, якими ми захоплюємось та про яких хочемо розповісти якнайбільшій кількості людей. Бо такі історії варті вашої уваги та підтримки. Підтримайте створення таких історій — долучайтесь до “Спільноти відновлення” та підтримайте Східний Варіант донейтом.

***

“Є надія повернутися…”

Антон Романченко власник кав’ярні “РeТРІТ”, який відкрився 1 серпня 2023 року.

До повномасштабного вторгнення росії в Україну я був підприємцем у місті Волноваха. Мав кав’ярню “GURU coffee”, яку зростив дуже великою за маленький проміжок часу”, – розповідає власник.

переселенець з Волновахи

Антон Романченко. Фото: Східний Варіант

Чоловік пригадав, що навчався та жив у Києві понад 15 років, а у 2019 році вирішив повернутися до рідного міста. Було багато сил та натхнення й вже у березні наступного року він відкрив там кав’ярню.

переселенець з Волновахи

“GURU coffee” у Волновасі. Фото: Волноваха.City

Після переїзду у Волноваху, я полюбив це місто ще більше. І все ще люблю. В надіях є бажання повернутися”, – розповідає Антон.

Зі слів власника закладу, йому вдалося евакуюватися завдяки допомозі військових.

Повномасштабна війна мене зламала, я не знав, чим себе зайняти та куди подітися. Мені нічого не хотілось”, – ділиться Антон.

переселенець з Волновахи_12

“GURU coffee” після нападу росіян. Фото: Волноваха.City

Чоловік розповів, що йому стало краще, коли друзі покликали в Ірпінь, де вони разом волонтерили та допомагали усім, хто цього потребував.

За декілька місяців я зібрався з думками й зрозумів, що потрібно відроджуватися та економічно допомагати нашій країні”, – ділиться власник.

“Це заклад моєї душі”

Зараз заклад “РeТРІТ” працює у тестовому режимі. Також власник поділився, що приміщення знаходиться на вулиці, де велика кількість різноманітних кав’ярень та кафе, тільки в сусідньому будинку їх сім.

переселенець з Волновахи

Фото: Східний Варіант

Під час ремонту приміщення трапилась ситуація, коли люди, проходячи повз, зневажливо кинули “Буде ще одна кав’ярня”. Але це не кав’ярня, а заклад. Заклад моєї душі та наших гостей, куди вони будуть повертатися все частіше й частіше”, – розповідає Антон.

Назва закладу теж містить сенсове навантаження.

Мені до душі це направлення: медитації, мантри та афірмації. І зараз цього не вистачає кожному та кожній, країна неймовірно емоційно напружена, потрібно знаходити можливість відпочивати. Тому “РeТРІТ” – це місце, де ви надихаєтесь серцем”, – ділиться власник.

переселенець з Волновахи

Працівник закладу – бариста Богдан. Фото: Східний Варіант

Чоловік розповів, що на четвертий день робити в меню є класичні кавові напої та два види чаю, лимонади, смузі. Також тістечка від “Cheesecake Family”, кондитерської, що має найбільший вибір чізкейків в Україні.

Взагалі, у нас буде нахил на веганську продукцію. Зараз “Cheesecake Family” розробляє для нас веганські чізкейки та ряд десертів без цукру та лактози”, – розповідає Антон.

переселенець з Волновахи

Фото: Східний Варіант

Згадки про Волноваху в “РeТРІТ”

Зі слів власника, інтер'єр мав бути іншим, але він змінювався протягом всього ремонту приміщення.

Найголовніше, що я хотів реалізувати – це “Стіна плачу”. Написи чорною фарбою з цитатами відомих людей й поширеними афірмаціями. Також на ній ми написали фразу “Ми будемо жити”, яку казав мій дідусь”, – розповів Антон.

переселенець з Волновахи

Фото: Східний Варіант

Чоловік поділився, що в кожний мазок фарби вкладена його душа та ремонт був зроблений самотужки. Всі деталі були продумані, навіть додатковий умивальник та вивіска на дверях “Можна котикам, собачкам, папужкам та іншим”.

переселенець з Волновахи

Фото: Східний Варіант

Усі чудово розуміють, що бюджет вкладений в ремонт у Волновасі – це один, а в Києві він у 5 разів більший. Закладений бюджет був перевищений у два рази, тому довелось позичати”, – розповів власник.

переселенець з Волновахи

Фото: Східний Варіант

Чоловік розповів, що у Волновасі була кав’ярня в МАФі, але в Києві вже принципово шукав, саме стаціонарне приміщення.

У мене не вистачало коштів, тому друзі порадили відкрити збір. Кожна гривня надихала! Та, ми зібрали невеличку суму, близько 11 000 грн, але це пів холодної вітрини! Я чітко можу сказати, що це не тільки мій заклад, а й кожного волновасця”, – ділиться Антон.

переселенець з Волновахи

Фото: Східний Варіант

***

Всупереч усім труднощам, Антон прагне повернутися у рідне місто та зайнятися відбудовою, бо Волноваха – це Україна!

Підтримати заклад можна відвідавши за адресою Цитадельна 9 у місті Києві.

***

Східний Варіант вручив Антону та його команді відзнаку “Незламні зі сходу”!

переселенець з Волновахи

Антон Романченко з нагородою “Незламні зі сходу”. Фото: Східний Варіант

Антон — незламний підприємець із Волновахи, який наново відроджує свою діяльність на новому місці!

переселенець з Волновахи

Фото: Східний Варіант

Джерело: https://v-variant.com.ua/article/pereselenets-z-volnovakhy/

Источник:  https://rabota-i-trud.ua

11.08.2023

Читать остальные статьи...