Администратор-управляющий

Резюме №157466 от 11.12.2023 ☆

Любич Александр Валерьевич

Дата рождения: 10.07.1985 (38 лет)

Желаемый регион: авт. респ. Крым

Пожелания к будущей работе

Желаемая должность: Администратор-управляющий

Желаемая зарплата: от 14000 грн.

График работы: полная занятость

Образование

01.2003 - 01.2006 незаконченное высшее КЭИ КНЭУ (Симферополь), Учет и аудит

Опыт работы

01.2006 - 01.2011 Администратор/управляющий Калигула (Симферополь). Ресторанный Руководство персоналом зала ресторана; Контроль подготовки зала ресторана к работе, а также соблюдения порядка и чистоты в зале на протяжении всей смены; Контроль выхода персонала на работу, соблюдения установленных стандартов работы и обслуживания; Обучение персонала стандартам обслуживания; Непосредственное обслуживание гостей ресторана, обеспечение позитивной атмосферы в ресторане; Решение конфликтных ситуаций с посетителями ресторана; Непосредственное участие и контроль проведения банкетов, фуршетов, кофе-брейков и т.д. Прием участия в плановых и внеплановых инвентаризациях; Ведение установленной отчетности

Дополнительная информация

Навыки работы с компьютером, ПО:

MS–Office, 1С: Предприятие (новичок), R-Keeper

Дополнительное образование:

2004-2005 гг. - курсы практической психологии. 2008 г. - ускоренные курсы ведения делопроизводства

Профессиональные и другие навыки:

Знание европейских стандартов работы и обслуживания; Умение организовать работу коллектива ресторана; Ответственность, внимательность, позитивность, коммуникабельность, лидерские качества, умение найти решение в нестандартных ситуациях