Рыбаков Андрей Дмитриевич
Ціль
Вакансия Бар-Менеджер
Побажання до майбутньої роботи
Бажана посада: Адміністратор в бар
Бажана заробітна плата: вiд 20000 грн.
Графік роботи: повна зайнятість
Освіта
08.2005 - 09.2005 незакінчена вища Планета Z (Одесса), Бармен Образование: закончил курсы барменов «Планета Z» 2004 г. – оценка «Отлично».
Досвід роботи
01.2005 - 10.2016 Бармен, шеф-бармен Рестораны (Одесса, Киев). Ресторанный бизнес С сентября 2016 - член Всеукраинской Ассоциации Барменов (AUBA). Места работы: лето 2016 – шеф-бармен ресторан «Зебра»; лето 2015 – бармен ресторан «Зебра» (Одесса). Октябрь 2014 – Июнь 2015 - Шеф-бармен, ресторан «Кадорр». Декабрь 2013 – Апрель. 2015 – Шеф-бармен, клуб «Министериум». Ноябрь 2012 – Декабрь 2103 – бармен, клуб «Министериум». Апрель 2009 - Март 2010 – бармен, клуб «Диско Радио Холл» (Киев). Сентябрь 2006 – Апрель 2009 – Шеф-бармен, клуб «Диско Радио Холл» (Киев). Сентябрь 2005 – Сентябрь 2006 – бармен, развлекательный центр «Дывосвит» (Киев). Январь 2005 – Сентябрь 2005 - бармен, клуб «Мода-Бар» (Киев). Сентябрь 2004 –Январь 2005 – помощник бармена, клуб «Мода-Бар» (Киев). Опыт работы: Построение работы бара с «0», проектирование бара, разработка концепции бара, составление барной и коктейльной карт, построение работы команды, алгоритмы работы в баре для новичков, проведение обучающих мастер-классов и тренингов для персонала, учет продукции в баре, составление заявок, работа с поставщиками. Первый в Украине начал производство «крафтовых» биттеров
Додаткова інформація
Додаткова інформація:
Увлечения: Миксология, история напитков и коктейлей, изготовление спиртных напитков, настоек и биттеров, татуировка, море, книги. О себе: люблю своё дело и всё, что с ним связано. Профили в соцсетях: https://www.facebook.com/ribkindom https://www.instagram.com/andrey_riibakov_craftbitters/
Контактна інформація
Адреса: Одеса
Контактний телефон: (066)648-51-33, (066)648-51-33
Додаткові контакти: ...показать
E-mail: rii...показать
Додано / оновлено: 16.10.2016 / 19.01.2020
Схожі резюме
Адміністратор в бар переглядів: 755
Морозова Анна 29 років з. п.: вiд 7000 грн.
Краматорськ оновлено 07.02.2023
Адміністратор в бар переглядів: 1834
Джулепа Татьяна Александровна 41 рік з. п.: вiд 10000 грн.
Одеса оновлено 26.10.2020
Статті на тему
Друге дихання: ветеран, який пережив два інсульти,...
20.10.2024
Чому вирішив відкрити медичний центр після реабілітації у Чехії, з якими перепонами зіштовхнувся, як в умовах війни виграти грант для ветеранського бізнесу та про допомогу побратимам з тилу Детальніше...
Війна та мобілізація розширили кар’єрні можливості...
06.08.2024
Сьогодні Україна не вистояла б без внеску жінок в економіку Детальніше...
Реформа энергорынка: более 400 украинских компаний...
02.05.2019
Это уже повлияло на цены Детальніше...