Мастер, начальник цеха/пищевого производства
Побажання до майбутньої роботи
Бажана посада: Мастер, начальник цеха/пищевого производства
Бажана заробітна плата: договірна
Графік роботи: повна зайнятість
Освіта
09.2002 - 08.2004 вища ОСХИ (Одесса), Учет и аудит
09.1996 - 08.2001 вища ОСХИ (Одесса), Ветеринарная медицина
09.1991 - 02.1994 середня спеціальна Медицинское училище (Одесса), Фельдшер
Досвід роботи
07.2014 - 08.2020 Начальник цеха Павлов, ФЛП (Одесса). Убой с/х животных, переработка мяса и его реализация Основные функции (дополнительно к функциям, которые выполнялись на ООО "Гавриловка"): выполнение обязанностей кладовщика, оператора и начальника службы безопасности; работа с клиентами: приём заказов и их выполнение; организация производства и безотходной реализации мясной продукции; учёт выполненной работы и начисление заработной платы работникам
09.2011 - 03.2014 Начальник цеха мясных полуфабрикатов "Гавриловка", ООО (Одесса) Основные функции: организация круглосуточной бесперебойной работы цеха (всего 70 работников, несколько процессов); подбор персонала, распределение обязанностей, изложение требований к каждому работнику и контроль их выполнения; оптимизация производства, уменьшение потерь предприятия; контроль за соблюдением в цеху требований ветеринарно-санитарного законодательства; организация мойки и дезинфекции; представительство цеха при проверках ветеринарной и санитарной служб. Подготовка цеха к отбору проб для проведения лабораторных исследований; ведение документации цеха: табель; инструктаж по ТБ; заказ, приобретение и списание расходных материалов, спецодежды, дезсредств и др.; организация идентификации и ротации продукции (складская логистика); организация, проведение и анализ результатов инвентаризации; выяснение причин, благоприятствующих факторов, причастных лиц и определение степени их ответственности при возврате, пересорте или порче продукции (в т.ч. работа с архивом записей с камер видеонаблюдения)
09.2001 - 06.2011 Начальник отдела Управление ветеринарной медицины в Одесской области (Одесса) Організація та контроль роботи спеціалістів відділу; організація та контроль держветінспекторської роботи в районах та містах області; організація надання підконтрольними установами звітної інформації, її узагальнення та аналіз; підготовка проектів розпорядчих документів; інспектування підконтрольних установ, підприємств з наданням висновків та пропозицій щодо покращення роботи; притягнення до адміністративної відповідальності порушників ветеринарного законодавства; координація питань з включення підприємств до списку експортерів, а також підготовка підприємств до надходження імпорту; організація та проведення навчань, семінарів з питань впровадження в роботу підконтрольних установ позитивного досвіду, а також вимог нових розпорядчих документів; проведення роботи з ліцензування ветеринарних видів господарської діяльності, а саме: попередній розгляд заяв і документів для отримання ліцензії; обіг та облік бланків ліцензії; організація та проведення перевірок ліцензіатів; надання звітності в обласні та республіканські установи; організація роботи в області з видачі експлуатаційних дозволів
04.1994 - 09.2001 Фельдшер Городская станция скорой медицинской помощи (Одесса)
Додаткова інформація
Рекомендації:
Есть
Додаткова інформація:
Принимаю решения и несу за них ответственность; пунктуальный; умею работать с документами; уверенный пользователь ПК; умею находить решение конфликтных ситуаций; провожу результативный подбор персонала, что приводит к стабильности коллектива. Без вредных привычек. Есть характеристика, рекомендации
Додано / оновлено: 01.09.2020 / 26.05.2021
Теги: мастер начальник цеха пищевого производства мастер начальник
Коментарі відвідувачів (0)
Схожі резюме
Оператор ПК переглядів: 560
Остяк Олександра 29 років з. п.: вiд 10000 грн.
перспективна компанія розвиток, професійний ріст
Схожі вакансії
Кухар переглядів: 15
Академія дитинства, дитячий... з. п.: 15 000 грн.
У приватний дитячий садок ТЕРМІНОВО потрібен КУХАР Таїрова, Фонтан. Графік...
Одеса термінова
Різнороби переглядів: 618
МАК ТРЕЙД - ВИРОБНИЧА... з. п.: вiд 18000 грн. - до 30000 грн.
Друкарня у м. Київ запрошує на роботу Різноробочих (чоловіків, жінок)...
Київ термінова
Статті на тему
(Не)жіночі професії. Як війна в Україні змінила...
22.02.2024
Що відбувається на ринку праці Детальніше...
Як подружжя з Дружківки відкрило центр реабілітації...
14.01.2024
Вони знають, що таке починати з нуля. І не раз. Знають, як це — переїхати в незнайоме місто, де навіть страшно заговорити з іншими людьми. Знають, що таке тікати від війни й шукати власний шлях... Детальніше...
Фірмовий магазин шпалер з Донеччини релокувався на...
22.12.2023
За понад рік роботи в столиці Оксана вже ознайомилася з київськими потребами, налаштувалася на новий ринок та запити. Поступово, але впевнено «Імперія шпалер» долає виклики повномасштабної війни Детальніше...