Бар-менеджер
Ціль
Работа на качество и профессиональный рост
Побажання до майбутньої роботи
Бажана посада: Бар-менеджер
Бажана заробітна плата: вiд 14000 грн.
Графік роботи: повна зайнятість
Освіта
09.2014 - 05.2016 вища КНУКиМ (Львов), Гостинично-ресторанная сфера
Досвід роботи
06.2013 - 05.2014 Менеджер баров Риксос Прикарпатье (Трускавец). Гостинично-ресторанный комплекс Организация, координация и контроль работы бара. Подбор, обучение, адаптация, мотивация, контроль правильного и чёткого выполнения функциональных обязанностей барменов. Поддержание сервиса на высоком европейском уровне. Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие бара, повышение его рентабельности. Работа с поставщиками. Отслеживание качества поставляемой продукции. Отчётность перед руководством
Додаткова інформація
Володіння мовами:
Русский, Украинский, польский не в совершенстве
Навички роботи з комп'ютером, ПЗ:
Word, Exel
Додаткова освіта:
С 09.1994 по 07.1998 Ингулецкий Техникум Криворожского Горного Университета, Техник-электромеханик, Кривой Рог в 2006 - Одесская ассоциация барменов
Професійні та інші навички:
Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков; отпуск продукции по заказу, в соответствии с требованиями к приготовлению напитков и технологическим картам; работа с R-Keeper; снятие остатков; составление коктейльной карты; обучение барменов; работа с алкогольными компаниями
Додано / оновлено: 30.04.2015 / 19.06.2020
Теги: бар-менеджер одесская одеська
Коментарі відвідувачів (0)
Схожі резюме
Бар-менеджер переглядів: 2633
Знайомский Сергей 39 років з. п.: вiд 10000 грн.
Работа барменом, шеф-барменом
Дніпро оновлено 30.11.2020
Бар-менеджер переглядів: 2574
Шараев Марк Валерьевич 39 років з. п.: вiд 15000 грн.
Работа руководителя, помощника руководителя, менеджера бара, администратора в...
Одеса оновлено 27.08.2020
Бар-менеджер переглядів: 2132
Коннов Александр Владимирович 36 років з. п.: вiд 11500 грн.
Стать именным ресторатором и признанным специалистом в ресторанном бизнесе
Київ оновлено 28.05.2020
Статті на тему
У Білгород-Дністровському районі знайдені великі...
18.03.2024
Розробка багатьох із них може бути дуже перспективною, але для цього потрібні інвестиції Детальніше...
Сухий лиман здають в оренду: які екзотичні...
18.03.2024
Договір про оренду буде укладатися на сім років. Такий термін зумовлений тим, що прибуток від реалізації продукції аквакультури може бути отриманий на третій рік господарчої діяльності Детальніше...
Працівник Одеського зоопарку понад п’ятдесят років...
17.02.2024
У Віктора Пілюги є своя теорія появи спеціалістів в області орнітології, він говорить: професія орнітолога – настільки рідкісна, тому що орнітологами не стають, ними народжуються. Світ потребує... Детальніше...