Бар-менеджер

Резюме №195757 от 20.02.2024
Шморгуненко Сергей Работа и Труд

Шморгуненко Сергей

оставить сообщение

Желаемый регион: Одесская обл.

Цель

Работа на качество и профессиональный рост

Пожелания к будущей работе

Желаемая должность: Бар-менеджер

Желаемая зарплата: от 14000 грн.

График работы: полная занятость

Образование

09.2014 - 05.2016 высшее КНУКиМ (Львов), Гостинично-ресторанная сфера

Опыт работы

06.2013 - 05.2014 Менеджер баров Риксос Прикарпатье (Трускавец). Гостинично-ресторанный комплекс Организация, координация и контроль работы бара. Подбор, обучение, адаптация, мотивация, контроль правильного и чёткого выполнения функциональных обязанностей барменов. Поддержание сервиса на высоком европейском уровне. Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие бара, повышение его рентабельности. Работа с поставщиками. Отслеживание качества поставляемой продукции. Отчётность перед руководством

Дополнительная информация

Владение языками:

Русский, Украинский, польский не в совершенстве

Навыки работы с компьютером, ПО:

Word, Exel

Дополнительное образование:

С 09.1994 по 07.1998 Ингулецкий Техникум Криворожского Горного Университета, Техник-электромеханик, Кривой Рог в 2006 - Одесская ассоциация барменов

Профессиональные и другие навыки:

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков; отпуск продукции по заказу, в соответствии с требованиями к приготовлению напитков и технологическим картам; работа с R-Keeper; снятие остатков; составление коктейльной карты; обучение барменов; работа с алкогольными компаниями

Контактная информация

Адрес: Одесская обл.

Контактный телефон: (066)854-91-42

E-mail: ser...показать

Добавлено / обновлено: 30.04.2015 / 19.06.2020

Теги: бар-менеджер  одесская  одеська 

Комментарии посетителей (0)

Максимум: 500 символов

Похожие резюме

Знайомский Сергей Работа и Труд

Бар-менеджер просмотров: 2638

Знайомский Сергей 39 лет з. п.: от 10000 грн.

Работа барменом, шеф-барменом

Днепр обновлено 30.11.2020

Шараев Марк Валерьевич Работа и Труд

Бар-менеджер просмотров: 2578

Шараев Марк Валерьевич 39 лет з. п.: от 15000 грн.

Работа руководителя, помощника руководителя, менеджера бара, администратора в...

Одесса обновлено 27.08.2020

Коннов Александр Владимирович Работа и Труд

Бар-менеджер просмотров: 2134

Коннов Александр Владимирович 36 лет з. п.: от 11500 грн.

Стать именным ресторатором и признанным специалистом в ресторанном бизнесе

Киев обновлено 28.05.2020

Смотреть все похожие резюме...

Статьи по теме

Статья У Білгород-Дністровському районі знайдені великі запаси нафти, газу та золота Работа и Труд

У Білгород-Дністровському районі знайдені великі...

18.03.2024

Розробка багатьох із них може бути дуже перспективною, але для цього потрібні інвестиції подробнее...

Статья Сухий лиман здають в оренду: які екзотичні морепродукти з’являться на Одещині Работа и Труд

Сухий лиман здають в оренду: які екзотичні...

18.03.2024

Договір про оренду буде укладатися на сім років. Такий термін зумовлений тим, що прибуток від реалізації продукції аквакультури може бути отриманий на третій рік господарчої діяльності подробнее...

Статья Працівник Одеського зоопарку понад п’ятдесят років вивчає та рятує різні види птахів Работа и Труд

Працівник Одеського зоопарку понад п’ятдесят років...

17.02.2024

У Віктора Пілюги є своя теорія появи спеціалістів в області орнітології, він говорить: професія орнітолога – настільки рідкісна, тому що орнітологами не стають, ними народжуються. Світ потребує... подробнее...

Читать все статьи по теме...